Penggemar bebek wajib nyobain bebek lesung moncrot di
Bebek Peking Oye. Apa itu bebek lesung moncrot? Ternyata nama itu diberikan
untuk menu bebek goreng suwir dengan bumbu pedas. Buat yang enggak suka pedas
jangan khawatir karena masih bisa menikmati menu ini, karena bisa pilih enggak
pedas. Dalam penyajiannya bebek lesung moncrot ditemani bawang merah goreng,
kremes, sambal bawang, lalapan berupa mentimun dan daun kemangi, dan kecap
manis.
Bebek lesung moncrot bisa ditebus dengan membayar IDR
38.500,- (tanpa nasi) untuk paket dengan nasi harganya sama. Agak mahal sih untung
rasanya enggak mengecewakan. Dagingnya empuk enggak kayak bebek lain yang
dagingnya alot dan keras. Dan, bumbunya cukup terasa. Menu lain yang ditawarkan
adalah bebek Peking kremes, bebek Peking bakar Taliwang, bebek penyet, ayam
lesung moncrot, ayam kremes, ayam bakar Taliwang dan ayam penyet.
Bebek Peking Oye aslinya dari Magelang. Di Jogja,
mereka buka di Jogja City Mall (JCM) dan Hartono Mall. Yang ku coba adalah
Bebek Peking Oye yang ada di Malioboro Food Court, JCM. Berhubung pegawainya
cuma ada satu jadi agak lama. Mbaknya mesti multitasking, menerima pesanan,
bikin pesanan dan nganterin pesanan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar